你需要一杯新茶饮--台湾原产地配料,满心做好茶
无界商圈,11:10, 11 29,2018
万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶,中国有着悠久的茶文化历史, 21 世纪来茶叶产量也连续多年位居世界第一, 16 年占比超 20% 。但中国茶消费却远低于土耳其、爱尔兰等国,人均消费量只有土耳其的六分之一。
怎样让年轻人爱上中国茶?那到底什么是新茶饮?新茶饮的底层逻辑是什么?
新人群需要新茶饮
要让年轻人爱上中国茶,先要去洞察我们的年轻人,他们对茶的需求到底是什么?一直以来,茶饮满足的四个主要诉求是:日常生活消耗品、送礼社交、情感诉求和投资收藏。九千岁( 90 后和 00 后)和富裕中产阶级这两类新消费人群的迅速增多,生活消费出现了四个明显的新趋势:懒系生活、少年养生、网红 MAX 和独乐主义。所对应的的茶饮需求也在发生变化:方便获得和冲泡、健康无添加、乐于分享和小分量。
新茶饮的三驾马车
那到底什么是新茶饮?新茶饮等于喜茶、奈雪の茶这些网红店吗?当然不是,不信,看看近几年资本市场对茶行业的出手,新茶饮店只是其中的一部分。
茶电商和传媒作为行业赋能的“卖水型”创业者,这里暂不展开讨论,单是茶饮“淘金型”创业,就有比新茶饮店市场更大的茶叶市场和茶饮料市场。茶叶、茶饮店和茶饮料作为茶饮市场的三驾马车, 16 年就有合计近 6000 亿的大市场,也都涌现出了新玩家。
这些新玩家到底新在哪里?我仔细研究了下,无一例外都是靠产品+品牌。
新茶叶
茶叶作为最古老也是规模最大的一驾马车,已经形成了相对稳定的消费结构和产量:
但是长期以来的三个核心问题也阻碍了茶叶市场的进一步发展:
1.行业集中度低,没有规模就难以实现标准化生产和高效流通;
2.有类无品,中国有十大名茶,但都是基于产地分类,市场上被消费者记得住的品牌极少;
3.渠道高度分散和多样化,行业水平参差不齐,消费者难辨真假。
有危就有机,小罐茶和 Chali 茶里能在两三年内迅速崛起,在销售额和知名度上超过很多耕耘了几十年的传统茶企,就是得益于某种程度上解决了用户的这些痛点。
新茶饮店
新茶饮店是这三驾马车里面曝光度最高、最受大家关注的了,比起 Coco 都可、贡茶这些动辄上千家店的传统茶饮店,网红茶饮店们新在哪里?个人认为是塑造品牌的能力。有了品牌就有通向年轻人内心和钱包的通行证,有了品牌才能在核心商圈拿到最好铺位,有了品牌才有产品溢价。
如何打造品牌,个人把这些新茶饮店分了两个流派,以产品为原点和以空间为原点的,最终都卖的是时间,谁能尽可能多的让年轻人停留,谁就在未来商业版图有更多变现机会。
新茶饮料
年轻人的口味正在多元化,需要更健康的饮料,看看 Google 的饮料口味调研,低糖、无添加、健康的恐怖茶、抹茶、姜茶等品类正越来越受到欧美消费者的青睐。
跟我们饮食习惯更为接近的日本,饮料市场也已经完成了从适口性到方便性再到功能性的转变,碳酸饮料失势,功能茶饮风靡。可口可乐、雀巢、伊藤园、三得利等传统饮料巨头推出的功能茶饮料大卖,甚至连资生堂、花王等美容护肤企业都开始介入。
综上所诉,今天小编给大家推荐一个奶茶品牌--元茶圆
元茶圆,是一家和别人不一样的品牌,除了坚持台湾本土原料、专业团队、制作设备,坚持做正宗台湾味。还因为从诞生开始,创始人初衷是让每个人都能简简单单喝一杯好茶,感受生活中的点滴美好,专注产品,始终坚守制茶初心--为当代年轻精英打造属于他们的茶饮。
元茶圆所用的茶叶均来自风景秀丽、鸟语花香的宝岛台湾清心茶庄,那里常年没有雾霾,没有工业废弃的污染,生产出的茶叶不仅地道,还很健康。它不同于如今各类靠着花里胡哨不注重产品研发的网红奶茶,元茶圆致力于将最好的奶茶留给消费者,每一杯奶茶都饱含着对奶茶匠人对精品奶茶的执着。求将每一杯茶做到极致,专注甄选最好的原材料,一心只为杯中的美好。
当下,中学生面临升学压力,大学生即将进入社会,职场OL忙着买房带娃,我们很忙,很焦虑,一丝丝喘息的机会都没有。这时,你需要的是,停下来,重新思考,丢掉错综繁复的装饰,一切从简出发,从内心真实的想法出发!元茶圆,一直是这样做的,并用实际行动告诉你:保持纯粹的真我,坚持做最纯粹的味道。
现在加盟享前30名,限时优惠2万
名额有限,机会不容错过
欢迎在评论区留言,点击下方品牌进入加盟详情页!
或者拨打加盟热线了解更多详情
400-011-0061
元茶圆
源自台湾 轻时尚手作
创业小项目开奶茶店为什么火?三个步骤看奶茶如何做营销 06/18
灵犀运营:透过2019餐饮大数据看餐饮行业有趣的现象 06/04
招商外包服务有哪些优势?大数据时代餐饮企业破局之道 05/30
怎么招商外包?无界商圈|灵犀运营揭秘连锁餐饮招商不成功的原因有哪些? 05/29
无界商圈:现代餐饮该怎么玩?灵犀运营带你看2019趋势 05/28
更多推荐
便利店加盟哪个好?Tody便利店加盟必看考察篇(下)
“ ”不行动,永远只是梦和想”创业这件事,还真不是单有梦想就可以的,但真心希望大家能在通往梦想的路上,赚到钱,学到东西。 ”
火锅店集体做茶饮, 预计2018火爆的生意!
“ 茶饮市场目前正处于上升期,且毛利率极高,此后估计会有更多的品牌进入。 ”
创业观察:选择餐饮加盟开店就能一劳永逸吗?
“ 餐饮加盟本质上是借力,借助别人营造的“势”,让自己御风而行,方便快速实现目标。事实上,很多加盟商舍本逐末, 把加盟当做了救命稻草, 甚至孤注一掷,在没有充分准备的情况下,盲目入局,那结果的失败也就在情理之中了。 ”
如何打造新茶饮三驾马车?千亿茶饮市场掘金新玩法
“ 当下,中学生面临升学压力,大学生即将进入社会,职场OL忙着买房带娃,我们很忙,很焦虑,一丝丝喘息的机会都没有。这时,你需要的是,停下来,重新思考,丢掉错综繁复的装饰,一切从简出发,从内心真实的想法出发!元茶圆,一直是这样做的,并用实际行动告诉你:保持纯粹的真我,坚持做最纯粹的味道。 ”
为什么越来越多的企业都选择招商外包公司
“ 近年来,招商外包行业引起了越来越多企业的关注,招商外包业务也越来越流行、成熟,企业把招商工作外包给专业的招商团队,让专人做专事。这不仅可以加快招商速度、规避招商风险、节省招商成本,同时,专业的招商团队能为企业订更好的招商外包发展计划,更快地拓展企业的业务范围以及发展规模。 ”
创业商机:加盟费15万,立减2万!限时优惠7天!
“ 奶茶行业等你来。 ”
分支网点
全国总部运营中心
电话:400-011-0061
华北大区运营中心
电话:400-011-0061
华南大区运营中心
电话:400-011-0061
友情链接 天涯若比邻 香河国际食品小镇 卡旺卡奶茶加盟 肉蟹煲 餐饮品牌查询 饮品加盟网
© 2012 - 2017 wujie.com.cn all rights reserved 天涯若比邻(杭州)控股集团有限公司 浙ICP备12021152号-13 浙公网安备:33010502001389
找不到、找不准适合您的品牌?
不熟悉、不放心品牌加盟流程?
不知道、不了解前景(挣钱)加盟项目?
您提需求,我们一呼!应!!!