南方人过年VS北方人过年 细数那些有趣的南北差异
无界商圈,02:09, 02 05,2019
路过挂满春联与贴纸的街道
看着人们手中大包小包的年货
这些元素无不在提醒大家:春节已经来临了
不得不感慨时间过得真!快!
每逢此时,一场没有硝烟的战争就回响起
主题便是南北方过年方式的差异
这些春节习俗你真正了解过吗?
除夕,全家欢聚一堂,吃过年夜饭,长辈给孩子们分发压岁钱,一家人团坐聊天。子时时刻,鞭炮齐响,辞旧岁、迎新年的活动达到高潮,各家依次给辈分长者拜年,继而同亲友互相祝贺。
南方——有除夕夜围炉的习俗,一家人吃过年夜饭便围炉而坐,嗑着瓜子,看着电视,边吃边聊,述说着一年来的酸甜苦辣。
北方——除夕夜全家人守岁要围坐在一起边看春晚边包饺子,为了讨吉利,北方人往往把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等,一齐包入新年的饺子内。
初一早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”,预示在新的一年里顺顺利利、红红火火。这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。
北方——北方人讲究初一吃饺子,取“新旧交替、更岁交子”的意思。又因为饺子的形状颇似元宝,象征着“新年大发财,元宝滚进来”的好兆头。
南方——在南方则多数会做年糕和汤圆,年糕谐音“年高”,黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。有的地方大年初一的早餐会吃汤圆,它的取意是:事事如意,全家团圆美满。这天,汤圆不叫“汤圆”,叫“元宝”,吃汤圆也不叫“吃汤圆”,叫“得元宝”。
大年初二,出嫁的女儿回娘家,要夫婿同行,所以俗称“迎婿日”。这一天,回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且在娘家吃午饭。
北方——农谚有云“初一饺子初二面”,图的是条条顺,意喻顺顺当当,面讲的究也不少,要用初一的饺子面来做,而且这面须为冷汤,也就是把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。
南方——在南方,广东、澳门等地要吃开年饭,尤其是做生意的人。开年饭除了包括年夜饭必吃的好意头菜肴之外,有些家庭会用生菜铺金针菇,寓意“生财”及“金钱满地”等。
北方——葫芦绝对是北方人过年的“宠儿”,什么冰糖葫芦、西葫芦水饺、黄金葫芦包,因葫芦寓意福气,除了吃外,北方人也喜欢把玩和佩戴葫芦摆件。
南方——南方人则比较钟情于大桔,好多家庭、商店都会购买大桔摆放,不仅是因为大桔色彩艳丽,能增加过年的喜庆气氛,同时在粤语中“大吉”与“大桔”发音相同,有大吉大利的寓意。
不管是北方人还是南方人都会进行一项趣味横生的活动——送红包,不同的是称呼上的变化,北方叫红包,南方叫派利是。其实,无论是红包还是利是,寄托的又何止是祝福之意,那里面还是沉甸甸的爱,是不变的情怀。
北方——北方过年发红包单个数额较大。很多北方的网友就表示每年长辈给的红包都是1000起,,惹得南方的小伙伴们纷纷眼红。对此,玩乐君表示过年十分想去北方收红包了!
南方——南方过年发红包,又叫做“派利是”,“利是”取其大吉大利、好运连年之意。相比北方发红包的豪气阔绰起步都是红票子,南方尤其是广东地区发红包的起步价就显得略寒酸,基本都是绿票子,从几元到几十元不等。
除此之外,北方过年会有扭秧歌,踩高跷等表演活动,南方则会表演舞龙舞狮,不过不论是何种庆祝方式,都是为了让我们过一个更欢乐更祥和的春节!不论南方还是北方,过年的意义就在于一家人能团圆,欢聚图个喜庆!最后,小编恭祝大家新年快乐!
蛙小贤
干锅牛蛙饭
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